Rénovation de cuisine à Vincennes — LUPOQ Rénovation, devis gratuit

Déplacer l'évier

Vos cuisines ont été placées près de la colonne d'évacuation, et c'est elle qui commande tout.

Déplacer l'évier suppose de conserver une pente régulière, un à trois centimètres par mètre, jusqu'à cette colonne. Quelques mètres de trop et la pente n'y est plus.

Il reste alors le relevage : une pompe qui remonte les eaux usées. Ça fonctionne, mais ça fait du bruit, ça consomme, ça tombe en panne un jour, et ça doit rester accessible pour être réparé.

On mesure cette distance et cette pente au relevé. C'est ce qui dit si votre projet tient, pas le plan du cuisiniste.

La hotte et le périmètre du château

Sortir la hotte en façade se voit depuis la rue. Une partie de la ville étant dans le périmètre du château, c'est encadré, et ça relève de toute façon de l'assemblée générale puisque la façade est une partie commune.

Dans ce bâti des années trente, il existe souvent d'anciens conduits de fumée désaffectés. Leur réemploi n'est pas automatique : il faut vérifier qu'ils ne desservent plus rien, qu'ils sont étanches, et que le règlement ne les a pas affectés à autre chose.

Si aucun conduit n'est disponible, la hotte à recyclage à filtres charbon est la solution : elle filtre l'air et le renvoie dans la pièce plutôt que de le rejeter dehors.

On vérifie ce point avant de dessiner, et on vous le dit au devis.

Pourquoi le tableau électrique y passe

Une cuisine concentre les plus gros consommateurs du logement : circuits dédiés pour la plaque, le four et le lave-vaisselle, prises réparties sur le plan de travail, protection adaptée.

Sur une installation d'origine complétée par ajouts successifs, on trouve un tableau saturé, sans emplacement libre, et des fils trop fins pour une plaque à induction.

Ce poste n'améliore en rien l'aspect de votre cuisine et il n'est jamais négociable. On le chiffre à part et on vous le montre, pour qu'il n'apparaisse pas en supplément une fois les cloisons ouvertes.

On ouvre le tableau dès le relevé pour savoir ce qu'il en est.

Ouvrir la cuisine sur le séjour

Deux choses décident. Le rôle de la cloison : dans ce bâti, elles sont souvent en briques plâtrières, mais certaines reprennent une charge. On sonde avant d'abattre.

Et l'extraction. Une cuisine qui devient une pièce à vivre demande une hotte correctement raccordée, sinon les odeurs s'installent dans le séjour et dans les textiles.

L'acoustique compte aussi : deux pièces qui n'en font plus qu'une n'ont plus de séparation, ce qui est le but recherché mais qui se ressent le soir.

On tranche ces trois points au relevé, avant de dessiner.

Les cotes qui décident du confort

Quatre-vingt-dix centimètres de passage minimum devant les meubles. Cent vingt s'il y a un lave-vaisselle dont la porte s'ouvre vers le passage, ou si vous êtes deux à cuisiner en même temps.

Une longueur de plan utilisable de chaque côté de la plaque et de l'évier : c'est là que vous posez les choses, et sans elle la cuisine devient pénible tous les jours.

Le triangle entre le froid, l'eau et la cuisson, dont aucun côté ne doit être traversé par une circulation vers une autre pièce.

Ces cotes se tracent à la craie au sol avant de commander, portes d'électroménager simulées ouvertes.

Le plan de travail

On le relève après la pose des caissons, sur place, au gabarit. Dans un immeuble des années trente, les murs ne sont pas parfaitement d'aplomb : un plan commandé aux cotes du dessin arrive avec un jour visible.

Point mécanique : une découpe d'évier et une découpe de plaque fragilisent la bande qui les sépare. En dessous d'une soixantaine de centimètres, sur un matériau naturel, le risque de casse devient réel.

Sur les matériaux à long délai, pierre ou quartz, ce relevé commande toute la fin du chantier.

L'éclairage se décide au même moment : une cuisine éclairée depuis le plafond derrière vous vous fait travailler dans votre propre ombre.

Le chantier dans un immeuble vincennois

Les ascenseurs d'origine sont étroits et de faible charge. Le format de tout ce qui entre chez vous se mesure depuis le trottoir : porte cochère, cour, largeur d'escalier, hauteur sous linteau.

Le stationnement est réglementé et poser une benne demande une autorisation de voirie qui se prépare à l'avance. L'évacuation se fait souvent en petits volumes.

Déclaration écrite au syndic avant le démarrage, parties communes protégées, horaires respectés, nettoyage quotidien.

Les coupures d'eau se déclarent au gardien et s'affichent la veille dans le hall.

Comment nous travaillons à Vincennes

Nous intervenons en entreprise générale, tous corps d'état sous notre responsabilité, avec un seul interlocuteur du début à la fin.

Avant tout dessin, nous relevons la position de la colonne et la pente disponible, la solution de hotte réellement possible, et l'état du tableau électrique.

La visite technique et le devis sont gratuits. Le devis détaille les postes avec les quantités et ce qui n'est pas compris. Le planning vous est remis avant le démarrage, avec la date où vous récupérez l'eau et celle où vous récupérez la cuisson.

La réception se fait avec vous, avec une liste écrite de réserves levées avant le solde.

Ici, la chaîne démarre par la colonne d'évacuation : sa position fixe la distance maximale de votre évier, et donc l'implantation. Tout le reste, façades et électroménager compris, se décide après.

Questions fréquentes